===== Gulaschsuppe====== * 800 g Rindfleisch * 200 g duchwachsener Speck * 300 g Zwiebeln * 2 Knoblauchzehen * 3 Eßl. Milch * 2 l Fleischbrühe * 2 Kartoffeln * 2 rote Paprika * 1 grüne Paprika * 400 g geschälte Tomaten aus der Dose * 2 Teel. Paprika edelsüß * 1 Teel. Paprika rosenscharf * 1 Teel. Zucker * Salz, schwarzer Pfeffer, * Madeira Wein * 2-3 Eßl. Weinessig {{tag>Suppe Fleisch}}