====== Sauerkraut im Schnellkochtopf ======
  * 500 g Sauerkraut
  * 1-2 Äpfel
  * 1 Lorbeerblatt
  * 2-3 Pimentkörner
  * 2-3 Wachoderbeeren
  * 1 dicke Zwiebel
  * 2 Eßl. Rapsöl
  * ca. 250 ml Brühe, 
  * Salz u. Pfeffer, Zucker, evtl. Kümmel
 ===== Zubereitung im Schnellkochtopf =====
Die Zwiebel in Öl andünsten, Apfel schälen und in Stücke schneiden, Sauerkraut, Brühe und restliche Zutaten zugeben und im Schnellkochtopf ca. 5 Minuten garen. Evtl. mit einer geriebenen Kartoffel oder etwas Speisestärke binden.