Frikadellenwürzmischung

(für 500g Hackfleisch)

1,5 Tl Salz

1/4 Tl schwarzer Pfeffer

1/4 Tl Oregano

1 Tl Paprikapulver edelsüß

1/2 Tl Paprika rosenscharf

2 Eßl. getrocknete Zwiebeln

1 Eßl. getrockneter Knoblauch (optional)