rezepte:kartoffelrisotto
Unterschiede
Hier werden die Unterschiede zwischen zwei Versionen angezeigt.
Beide Seiten der vorigen RevisionVorhergehende ÜberarbeitungNächste Überarbeitung | Vorhergehende Überarbeitung | ||
rezepte:kartoffelrisotto [2014-07-10 15:27] – blast0r | rezepte:kartoffelrisotto [2016-04-07 13:16] (aktuell) – Externe Bearbeitung 127.0.0.1 | ||
---|---|---|---|
Zeile 1: | Zeile 1: | ||
====== Kartoffelrisotto ====== | ====== Kartoffelrisotto ====== | ||
- | --- // | + | ===== Zutaten ===== |
+ | * 600g Kartoffeln | ||
+ | * 100g Zwiebeln | ||
+ | * 2 Knoblauchzehen | ||
+ | * 50ml Weisswein | ||
+ | * ca 500ml Brühe | ||
+ | * 3 EL Olivenöl | ||
+ | * Muskatnuss | ||
+ | * 100g Baby-Blattspinat | ||
+ | * 40g Scamorza | ||
+ | * 80g Parmesan | ||
- | ^Zutat^Menge^ | + | ===== Zubereitung ===== |
- | |festkochende | + | Zwiebeln und Knoblauch in Streifen schneiden. Die Kartoffeln |
+ | Anschließend den Parmesan unterschmischen, | ||
+ | Guten Appetit! | ||
rezepte/kartoffelrisotto.1404998838.txt.gz · Zuletzt geändert: 2016-04-07 13:16 (Externe Bearbeitung)