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--- rezepte:kartoffelsalatwiebeioma [2018-06-03 20:26] – md
+++ rezepte:kartoffelsalatwiebeioma [2018-06-03 20:32] (aktuell) – md
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 ====== Kartoffelsalat wie bei Oma ====
-Gekochte erkaltete Kartoffeln würfeln, Gewürzgurken würfeln, gekochte Eier klein schneiden, Mayonaise oder Milracel Whip, 1 Teelöffel scharfer Löwensenf, Salz, Pfeffer, Gurkensud mischen und unter die Kartoffeln heben. Nach Belieben mit etwas Sahne oder Milch noch cremiger rühren. Den Kartoffelsalat ziehen lassen und im Sommer gern noch vor dem Servieren kleine frische Gurkenwürfel untermischen. Eventuell noch etwas nachsalzen und pfeffern. (Meine Mutter hat das mit der frischen Gurke im Sommer gern gemacht, da wir so viele frische Gurken auf dem Feld hatten! Ist aber auch sehr lecker!)
+Gekochte erkaltete Kartoffeln würfeln, Gewürzgurken würfeln, gekochte Eier klein schneiden, Mayonaise oder Milracel Whip, 1 Teelöffel scharfer Löwensenf, Salz, Pfeffer, Gurkensud mischen und unter die Kartoffeln heben. Nach Belieben mit etwas Sahne oder Milch noch cremiger rühren. Den Kartoffelsalat ziehen lassen und im Sommer gern noch vor dem Servieren kleine frische Gurkenwürfel untermischen. Eventuell noch etwas nachsalzen und pfeffern. (Meine Mutter hat das mit der frischen Gurke im Sommer gern gemacht, da wir so viele frische Gurken auf dem Feld hatten! Ist aber auch sehr lecker!) MD