Meine Eltern haben im Garten jetzt Wein stehen, Dornfelder soweit ich weiss. Daraus soll jetzt ein köstliche Wein selber gemacht werden.

Hier sollen mal einfach Informationen gesammelt werden.

• Leinentuch benötigt, wir haben das glaube ich mal mit vernähten Trockentüchern gemacht, die sind aber gerissen.
  • Backshops? z.B. Häussler
• Holz noch in Ordnung? Schimmel?
• Abwaschen!!

Die letzen Male habe ich meine Hefe immer bei Arauner https://www.arauner.com/ bestellt

• Hefe Bordeaux Artikelnummer 013 (nach https://www.arauner.com/media/pdf/91/68/17/Erntekalender.pdf soll man für Roten Bordeaux verwenden)
• Hefenährsalz?
• Schönungsmittel?
• Oechselwaage?

• Weinherstellung nachzulesen auf: www.fruchtweinkeller.de

• Vinometer 0 - 25 %vol. (Bestellnummer: A305) - 6,95 €

• Arausan Schwefelpulver 10×1 g (Bestellnummer: A231) - 4,20 €

• Hefenährsalz 10×0,08 g (Bestellnummer: A225) - 2,50 €

• Hefe Bordeaux 2 X 50 l (Bestellnummer: A013) - 3,35 €