rezepte:pizza
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Inhaltsverzeichnis
Pizza
PizzaTeig nach Häussler
- 2,7 kg Mehl
- 0,3 kg Gries
- 60 g Salz
- 180 g OlivenÖl
- 15 g Hefe
- 2 TeeLöffel (=~ 10 g) Brauner Zucker
Holzofen + viele Personen
- Bleche von Giovanni ausgeliehen
- Bleche: 45*35cm
- 600 g Teig/Blech
- 3,5 kg Gouda für 20 Bleche = 175 g/Blech
rezepte/pizza.1400599305.txt.gz · Zuletzt geändert: 2016-04-07 13:16 (Externe Bearbeitung)