rezepte:sauerkraut
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| - | ====== Sauerkraut ====== | + | ====== Sauerkraut |
| * 500 g Sauerkraut | * 500 g Sauerkraut | ||
| * 1-2 Äpfel | * 1-2 Äpfel | ||
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| * 2 Eßl. Rapsöl | * 2 Eßl. Rapsöl | ||
| * ca. 250 ml Brühe, | * ca. 250 ml Brühe, | ||
| - | * Salz u. Pfeffer, Zucker | + | * Salz u. Pfeffer, Zucker, evtl. Kümmel |
| ===== Zubereitung im Schnellkochtopf ===== | ===== Zubereitung im Schnellkochtopf ===== | ||
| Die Zwiebel in Öl andünsten, Apfel schälen und in Stücke schneiden, Sauerkraut, Brühe und restliche Zutaten zugeben und im Schnellkochtopf ca. 5 Minuten garen. Evtl. mit einer geriebenen Kartoffel oder etwas Speisestärke binden. | Die Zwiebel in Öl andünsten, Apfel schälen und in Stücke schneiden, Sauerkraut, Brühe und restliche Zutaten zugeben und im Schnellkochtopf ca. 5 Minuten garen. Evtl. mit einer geriebenen Kartoffel oder etwas Speisestärke binden. | ||
rezepte/sauerkraut.1422452637.txt.gz · Zuletzt geändert: (Externe Bearbeitung)