rezepte:zwetschgen-apfel-konfituere
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* 2 große säuerliche Äpfel | * 2 große säuerliche Äpfel | ||
* 500 g Einmachzucker oder normaler Zucker | * 500 g Einmachzucker oder normaler Zucker | ||
- | * 1 Pk. Zitronensäuge | + | * 1 Pk. Zitronensäure |
* 1 Beutel Gelierpulver 2:1 | * 1 Beutel Gelierpulver 2:1 | ||
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Die Konfitüre in Gläser füllen und die Gläser 5 Minuten auf den Kopf stellen. | Die Konfitüre in Gläser füllen und die Gläser 5 Minuten auf den Kopf stellen. | ||
- | Variante: Vor dem Abfüllen in jedes Glas ein kleines | + | Variante: Vor dem Abfüllen in jedes Glas ein kleines Stück von einem frischen Lorbeerblatt geben. Dadurch erhält die Konfitüre eine besondere Note. |
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+ | Rezept von Tim Mälzer, habe ich mal von Ingrid bekommen. Sehr lecker! Als Mitbringsel toll mit einem Lorbeerblatt am Glas. Gruß Maria |
rezepte/zwetschgen-apfel-konfituere.1442764698.txt.gz · Zuletzt geändert: 2016-04-07 13:16 (Externe Bearbeitung)