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rezepte:schmandtorte

Inhaltsverzeichnis

Schmandtorte

  • 2 P. Vanillepudding
  • 180 g Zucker
  • 500 ml Milch

Pudding kochen und abkühlen lassen.

Knetteig:

  • 150 g Mehl
  • 1 Teel. Backpulver
  • 65 g Zucker
  • 65 g Butter
  • 2 Eigelb

Knetteig in der Springform ausrollen und 10 Min. vorbacken. (Man kann auch einen kleinen Teil von dem Mürbeteig im Rezeptverzeichnis nehmen, dann muss man nicht diesen Knetteig herstellen)

Füllung:

  • 1 Pf Quark
  • 2 Becher Schmand

mit dem Pudding verquirlen und auf den Teig geben. Eventuell mit Aprikosen oder mit anderem Obst belegen. 70 Minuten bei 160-170 Grad backen.

rezepte/schmandtorte.txt · Zuletzt geändert: 2016-04-07 13:16 (Externe Bearbeitung)