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rezepte:senfsosse

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Senfsoße

- zu panniertem Fischfilet

Eine Mehlschwitze zubereiten aus:

1 Eßl. Margarine zerlassen und 1 Eßl. Mehl darin verrühren. Mit Brühe auffüllen, kurz aufkochen. Falls die Soße noch zu dickflüssig ist noch etwas Wasser hinzufügen. 1-2 Eßl. Löwensenf scharf darin verrühren und mit Salz abschmecken.

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rezepte/senfsosse.1424531322.txt.gz · Zuletzt geändert: 2016-04-07 13:16 (Externe Bearbeitung)