• 1,5 l naturtrüber Apfelsaft
• 200 g Zucker
• 4 P. Vanillezucker
• 8 Tropfen Bittermandelöl
• 1 Flasche Rum (54%)

Apfelsaft erhitzen und den Zucker darin aufflösen. Dann das Bittermandelöl und den Rum einrühren und in Flaschen füllen. Fertig.

Diesen Likör haben wir bei der Chorfahrt 2014 nach Aachen getrunken. (Den Likör hat Margret Leenen im Thermomix zubereitet.) Probiert ihn mal…Gruß Maria