• Pizzateig (selbst zubereitet oder aus dem Kühlregal)
• Tomatencreme zum Bestreichen
• Ruccola
• dünn geschnittener Schinken (zum Bsp. Parma- oder Seranoschinken)
• Parmesan
• Balsamico-Creme zum Beträufeln

Pizza – Margerita auf dem Blech backen und in kleine Stücke schneiden, Ruccola-Blätter mit Schinken umwickeln und die Pizza Stücke damit belegen, Parmesan über die Pizza Stücke raspeln und mit Balsamico-Crema (dickflüssige Balsamicocreme) besprenkeln.

(Rezept von Lea, Weihnachtsfeier Floristen 2012)