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rezepte:pizzahappen

Pizzahappen

mit Rucola, Schinken und Parmesan

Zutaten:

  • Pizzateig (selbst zubereitet oder aus dem Kühlregal)
  • Tomatencreme zum Bestreichen
  • Ruccola
  • dünn geschnittener Schinken (zum Bsp. Parma- oder Seranoschinken)
  • Parmesan
  • Balsamico-Creme zum Beträufeln

Pizza – Margerita auf dem Blech backen und in kleine Stücke schneiden, Ruccola-Blätter mit Schinken umwickeln und die Pizza Stücke damit belegen, Parmesan über die Pizza Stücke raspeln und mit Balsamico-Crema (dickflüssige Balsamicocreme) besprenkeln.

(Rezept von Lea, Weihnachtsfeier Floristen 2012)

rezepte/pizzahappen.txt · Zuletzt geändert: 2016-04-07 13:16 (Externe Bearbeitung)