rezepte:pikanteaufstriche
Inhaltsverzeichnis
Pikante Aufstriche
Thunfisch Aufstrich
- 6 Eier
- 1-2 Zwiebeln
- 2 Dosen Thunfisch
- 3-6 Eßl. Milracel Whip
- nach Geschmack zugegen, Pfeffer u.Salz
Schinken-Frischkäse Aufstrich
- 200g Frischkäse
- 1 Essl. Tomatenmark
- 3 Essl.
- Remoulade
- 2 Sch. gek. Schinken
- Gewürzgurke
- 1 Zwiebel
- Salz u. Pfeffer
Lauchzwiebel Auftrich
- 1 Becher Schmand
- 1 Pk.Frischkäse
- Lauchzwiebeln, Salz, Pfeffer, 1 Pr. Zucker
Kängurubutter
- 1 Pk. Frischkäse
- 1 Becher Crème Fraiche
- ½ Tüte Zwiebelsuppe
- Tiefkühl- od. frische Kräuter
Konfetticreme
- Frischkäse
- Porree, roter Paprika, Mais, Salz,
- evtl. Tiefkühl- oder frische Kräuter
Paprika Dip
- Peperoni Brunch
- Frischkäse, Schmand, frische Paprika, etwas Sambal Oelek
Eier Dip
- 4 Eier
- 200g Yoghurt
- 3-4 Essl. Scharfer Senf
- 2 Essl. Majonaise
- 1 Zwiebel
- 1Gewürzgurke
- 1 Pr.Zucker
- 3 Eier mit Senf u. Mayonaise pürieren
- 1 gehacktes Ei, Gurke u. Zwiebel untermischen
Matjeshäckerle
- 2-4 Matjes Doppelfilets (je nach Größe)
- 3 Eier
- 3 Frühlingszwiebeln
- 100 g Magerquark,
- 1 Essl. Creme Fraiche, Pfeffer
Quark u. Creme Fraiche mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft,Cayennepfeffer u. Worcestershiresauce würzen, mit Matjes den Eiern u. Frühlingszwiebeln vermischen.
rezepte/pikanteaufstriche.txt · Zuletzt geändert: 2016-04-07 13:16 von 127.0.0.1