• 500 g Magerquark
• 600 g Schmand
• 200 g Frischkäse
• 400 ml Sahne
• 130 g Zucker
• 12 gehäufte Eßl. Capuccinopulver
• 1 Tüte Amarettinikekse

Alle Zutaten, bis auf die Kekse, 3-4 Minuten auf kleiner Stufe verrühren. Die Hälfte der Creme in eine Schüssel füllen, mit der Hälfte der Kekse belegen. Dann den zweiten Teil der Creme in die Schüssel geben. Die restlichen Amarettinikekse zerbröseln und oben auf die Creme streuen. Schmeckt kalt am Besten!